ตามล่าก๋วยเตี๋ยวเด็ด! รวม 7 ร้านชามโปรดทั่วกรุงเทพฯ-ปริมณฑล

ไม่ว่าจะวันฝนตกหรือวันที่อยากได้ของร้อน ๆ ซด ๆ สักชาม ก๋วยเตี๋ยวคือคำตอบที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง วันนี้เรารวมร้านก๋วยเตี๋ยวเด็ดกระจายทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑลมาให้แล้ว ตั้งแต่เย็นตาโฟเครื่องแน่น ต้มยำรสจัดจ้าน ไปจนถึงเนื้อน้ำใสหวานกลมกล่อม จดพิกัดแล้วออกไปตามล่ากันได้เลย!

1. ก๋วยเตี๋ยวป้าเฉื่อย — ลำลูกกา (สายโบราณห้ามพลาด)

เปิดมาด้วยร้านในตำนานย่านลำลูกกาคลอง 2 กับ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึงสูตรโบราณ น้ำซุปรสจัดจ้าน หมู ตับ และไส้อ่อนสดใหม่ จุดที่ต้องวางแผนหน่อยคือร้านเปิดเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ และมักขายหมดเร็ว ใครเป็นสายโบราณตัวจริงต้องรีบไป

2. ก๋วยเตี๋ยวไรเดอร์ — งามวงศ์วาน

ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำย่านงามวงศ์วาน เขตหลักสี่ ที่เด่นทั้งรสและธีม ตกแต่งร้านสไตล์ ไรเดอร์/ฮีโร่ ถูกใจเด็ก ๆ และสายถ่ายรูป ส่วนรสชาติมาเต็มกับน้ำซุปต้มยำแดงเข้มข้นรสจัดจ้าน มีให้เลือกทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูและปลา

3. อู๋ ซอยสายไหม 22 — เย็นตาโฟเครื่องแน่น

เจ้าดังย่านสายไหมที่ขึ้นชื่อเรื่อง เย็นตาโฟเครื่องแน่น ใส่ลูกชิ้นปลาและของทอดมาเต็มชาม นอกจากเย็นตาโฟแล้วยังมีก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ผัดไทย และก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ให้เลือก ราคาย่อมเยาเป็นกันเอง

4. ก๋วยเตี๋ยวนายใบ้เฮียสุ — เทพรักษ์ วัชรพล

สาขาเทพรักษ์-วัชรพลของร้าน ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ และสุกี้ เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนแถวบางเขนการันตี ด้วยคะแนนรีวิวเฉลี่ยถึง 4.33 ดาว ใครชอบลูกชิ้นปลาเด้ง ๆ ไม่ควรพลาด

5. นายลี้เชลล์ชวนชิม พรานนกตัดใหม่ — ตลิ่งชัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวระดับ เชลล์ชวนชิม ย่านพรานนกตัดใหม่ ตลิ่งชัน เปิดมานานจนเป็นที่รู้จัก เด่นที่เย็นตาโฟและก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น และยังมีเมนูพิเศษอย่างเย็นตาโฟยำกุ้งแพจัมโบ้ให้ลองอีกด้วย

6. มาเฟีย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ — พุทธมณฑลสาย 1 ตลิ่งชัน

มาต่อกันที่สายเนื้อ กับร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อย่านพุทธมณฑลสาย 1 ตลิ่งชัน เสิร์ฟ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใสและเกาเหลาหม้อไฟ เครื่องเนื้อจัดเต็ม ทั้งเนื้อตุ๋น ลูกชิ้นเอ็น และเครื่องในวัว เหมาะกับคนที่ชอบชามเนื้อเน้น ๆ

7. นายเก้าลูกชิ้นเนื้อน้ำใส — สาธุประดิษฐ์

ปิดท้ายด้วยร้านก๋วยเตี๋ยว เนื้อน้ำใส ย่านสาธุประดิษฐ์ จุดเด่นคือลูกชิ้นทำเอง เสิร์ฟพร้อมเนื้อสด เครื่องใน และลูกชิ้นเนื้อในชามเดียว เป็นอีกหนึ่งหมุดของสายเนื้อที่ต้องไปลอง

สรุปก่อนออกตามล่า

จาก 7 ร้านนี้จะเห็นว่าก๋วยเตี๋ยวบ้านเรามีให้เลือกหลากหลายแนวจริง ๆ ทั้งสายต้มยำ สายเย็นตาโฟ และสายเนื้อน้ำใส กระจายตัวตั้งแต่ลำลูกกา สายไหม บางเขน ไปจนถึงตลิ่งชันและสาธุประดิษฐ์ เซฟพิกัดเก็บไว้ แล้วค่อย ๆ ตามไปเก็บให้ครบทุกชามกันเลย!